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Matériel de cuisine pour Professionnels & Particuliers
Optez pour la planche à découper CaterChef, conçue en polyéthylène haute densité (PEHD 500). Avec ses dimensions idéales de 60x35 cm et sa couleur bleue, elle se distingue par sa résistance et son efficacité dans les cuisines professionnelles.
Cette planche à découper est spécifiquement adaptée aux exigences des chefs, garantissant une hygiène maximale grâce à son codage HACCP pour le poisson. Sa surface lisse réduit les risques de contamination croisée, tout en offrant une zone de travail robuste et durable.
Facile à manipuler et à intégrer dans n'importe quelle cuisine, cette planche est dotée de coins ronds pour éviter les blessures. Sa conception avec pieds offre une excellente stabilité pendant la découpe, vous permettant de travailler en toute sécurité.
Fabrication en PEHD, cette planche est résistante aux chocs et à l'usure. Bien que non compatible avec le lave-vaisselle, elle se nettoie facilement à la main, assurant ainsi une longévité impressionnante et une performance constante dans un environnement professionnel.
En choisissant cette planche à découper, vous investissez dans un outil de qualité essentielle pour garantir la performance et l'hygiène de votre cuisine professionnelle.
