Planche à découper rouge avec rainure 60 x 35cm - Caterchef -  ref: 882562
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Planche à découper rouge avec rainure 60 x 35cm - Caterchef

Référence : 882562 35,00 € HT
42,00 € TTC

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Planche à Découper Professionnelle 60x35 cm en PEHD

Découvrez notre planche à découper de 60x35 cm, conçue en polyéthylène haute densité (PEHD 500), parfaite pour répondre aux exigences des chefs professionnels. Disponible en diverses couleurs et tailles, cette planche robuste allie durabilité et fonctionnalité, offrant une surface de travail idéale pour la préparation des aliments.

Performance et efficacité

Conçue pour les cuisines professionnelles, cette planche à découper se distingue par sa résistance et sa capacité à prévenir la contamination croisée, l’étant inscrite au codage HACCP. Son usage spécifique pour le saucisson et le rôti en fait un outil indispensable pour une préparation culinaire efficace.

Conception pratique et ergonomique

Facile à intégrer dans tout environnement de travail, cette planche à découper est dotée d'une face rainurée pour une utilisation optimisée. Sa finition à coins ronds garantit la sécurité et le confort lors de la manipulation, tandis que ses pieds antidérapants assurent une stabilité remarquable pendant l'utilisation.

Qualité et fiabilité

Fabriquée à partir de matériaux de haute qualité, cette planche s'engage à durer dans le temps, résistant à une utilisation intensive sans se déformer. Sa conception en PEHD la rend moins susceptible de retenir les odeurs et les bactéries, garantissant une hygiène optimale.

Avantages

  • Robustesse : Conçu pour une utilisation professionnelle, il résiste aux coupures et aux impacts.
  • Facilité d'entretien : En l’essuyant, vous maintenez un environnement de travail hygiénique.
  • Stabilité : Les pieds antidérapants assurent une sécurité maximale lors de l'utilisation.
  • Praticité : La surface rainurée évite que les jus ne s'écoulent, rendant la préparation plus propre.

La planche à découper professionnelle de 60x35 cm est essentielle pour les chefs et professionnels de la restauration, offrant une performance, une sécurité et une durabilité incomparables.

Caractéristiques techniques

  • Marque : CaterChef
  • Codage HACCP : Saucisson, rôti
  • Largeur du produit : 60,0 cm
  • Profondeur du produit : 35,0 cm
  • Matériau : Polyéthylène (PEHD)
Fiche technique