Planche découper bleu 60x33cm - Caterchef

Planche à Découper Professionnelle 60x33 cm en Polyéthylène Haute Densité

Découvrez notre planche à découper 60x33 cm, conçue pour répondre aux besoins des professionnels de la cuisine. Fabriquée en polyéthylène haute densité (PEHD 500), elle allie robustesse et praticité. Sa couleur bleue permet une identification facile des zones de préparation, conforme au codage HACCP spécialement pour le poisson. Sa face lisse est idéale pour une découpe précise.

Performance et efficacité

Cette planche offre une surface de travail exceptionnelle, facilitant la découpe de tous types d'ingrédients. Sa matière résistante à l'usure préserve la lame de vos couteaux, tout en assurant une hygiène irréprochable grâce à sa capacité à empêcher l'absorption de liquides et d'odeurs.

Conception pratique et ergonomique

Avec des dimensions idéales, la planche s'intègre aisément dans les cuisines professionnelles. Équipée de pieds antidérapants, elle reste stable pendant l’utilisation, garantissant ainsi une sécurité optimale lors de vos préparations culinaires.

Qualité et fiabilité

Fabriquée par la marque CaterChef, cette planche à découper est synonyme de durabilité et de fiabilité. Sa conception en polyéthylène garantit une longue durée de vie, même sous une utilisation intensive en milieu professionnel.

Avantages

• Hygiène optimisée : Conforme aux normes HACCP pour une sécurité alimentaire maximisée.
• Matériau résistant : La haute densité du polyéthylène protège contre les coupures et les abrasions.
• Conception pratique : Angles droits pour un rangement facile et un nettoyage simplifié.
• Stable et sécurisé : Équipée de pieds antidérapants pour maintenir la planche en place.

Idéale pour les chefs et professionnels de la cuisine, cette planche à découper est un outil indispensable pour garantir des performances optimales et une préparation alimentaire sécurisée.

Caractéristiques techniques

• Marque : CaterChef
• Codage HACCP : Poisson
• Dimensions : 60,0 x 33,0 cm
• Épaisseur : 4,0 cm
• Matériau : Polyéthylène (PEHD)