Planche découper vert avec rigole 60x33cm - Caterchef

Planche à Découper Professionnelle 60x33 cm en Polyéthylène Haute Densité

Optimisez votre préparation culinaire avec notre planche à découper de 60x33 cm, conçue en polyéthylène haute densité (PEHD 500). Ce matériau durable et résistant vous offre une surface de travail idéale, tout en apportant une touche de couleur avec sa finition verte. Cette planche, spécifique pour le codage HACCP des fruits et légumes, répond parfaitement aux exigences des professionnels de la cuisine.

Performance et efficacité

Cette planche à découper est conçue pour faciliter vos tâches en cuisine. Sa surface unique permet une découpe précise, tout en protégeant vos couteaux. La rainure sur une face retient les jus des aliments, réduisant ainsi les risques de contamination croisée.

Conception pratique et ergonomique

La planche à découper se suffit à elle-même grâce à son design ergonomique. Sa dimension généreuse de 60 x 33 cm permet de travailler des quantités importantes d'ingrédients, tandis que ses pieds assurent une fixation stable sur votre plan de travail.

Qualité et fiabilité

Fabriquée par CaterChef, cette planche est réputée pour sa robustesse et sa longévité. Conçue pour les environnements professionnels, elle résiste aux chocs et à l'usure, garantissant un usage prolongé dans votre cuisine.

Avantages

• Durabilité : Fabriquée en polyéthylène haute densité, elle est conçue pour résister aux rigueurs de la cuisine professionnelle.
• Hygiène : Le codage HACCP garantit une sécurité alimentaire lors de la préparation de fruits et légumes.
• Ergonomie : Les pieds antidérapants offrent une stabilité optimale lors de la découpe.
• Facilité d'utilisation : La surface rainurée recueille les jus et réduit le désordre en cuisine.

Cette planche à découper est un incontournable pour les chefs professionnels qui recherchent une solution à la fois pratique et efficace pour travailler les fruits et légumes.

Caractéristiques techniques

• Marque : CaterChef
• Codage HACCP : Fruits, Légumes
• Dimensions : 60,0 cm x 33,0 cm
• Épaisseur : 4,0 cm
• Couleur : Vert