Planche découper jaune 60x33cm - Caterchef

Planche à Découper Professionnelle 60x33cm - Polyéthylène Haute Densité

Optimisée pour les chefs professionnels, cette planche à découper de 60x33cm en polyéthylène haute densité (PEHD 500) offre une surface de travail robuste et hygiénique. Disponible en jaune, elle respecte le codage HACCP pour le travail de la volaille, et se distingue par sa facilité d'utilisation et sa résistance.

Performance et efficacité

Avec une conception adaptative, cette planche à découper garantit une coupure précise et minimise l'usure des couteaux. Que ce soit pour la viande, le poisson ou les légumes, elle répond aux exigences des professionnels en assurant un travail rapide et efficace.

Conception pratique et ergonomique

Équipée de pieds antidérapants, cette planche favorise une stabilité optimale sur tous types de surfaces. Ses dimensions idéales permettent un stockage compact, tout en offrant une grande surface de découpe pour un usage intensif.

Qualité et fiabilité

Fabriquée en polyéthylène, cette planche est conçue pour durer. Sa robustesse permet de résister à des chocs répétés, garantissant ainsi une fiabilité à long terme dans le cadre d’un usage professionnel.

Avantages

• Codage HACCP : Parfaite pour le traitement de la volaille selon les normes sanitaires.
• Surface lisse : Idéale pour un nettoyage efficace et un entretien simplifié.
• Durabilité : Résiste aux usages fréquents sans se déformer.
• Stabilité : Les pieds antidérapants assurent une sécurité accrue pendant la découpe.

Cette planche à découper de qualité professionnelle est un outil essentiel pour tous les chefs qui recherchent l'efficacité et la sécurité sanitaire en cuisine.

Caractéristiques techniques

• Marque : CaterChef
• Dimensions : 60,0 cm x 33,0 cm
• Épaisseur : 4,0 cm
• Matériel : Polyéthylène (PEHD)
• Couleur : Jaune