Planche découper blanche 50x30cm - Caterchef -  ref: 882115
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Planche découper blanche 50x30cm - Caterchef

Référence : 882115 18,95 € HT
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Matériel de cuisine pour Professionnels & ParticuliersMatériel de cuisine pour Professionnels & Particuliers

Planche à découper professionnelle 50x30cm en polyéthylène

Découvrez notre planche à découper de dimensions 50x30 cm, idéale pour les chefs professionnels. Confectionnée en polyéthylène haute densité (PEHD 500), cette planche offre une surface lisse pour une découpe optimale de vos ingrédients tout en respectant les normes HACCP. Sa conception robuste et pratique en fait un indispensable pour toute cuisine professionnelle.

Performance et efficacité

Cette planche à découper a été pensée pour les exigences des professionnels. Sa surface lisse permet une découpe précise et rapide, idéale pour préparer divers aliments tels que le fromage et le pain. Avec ses dimensions généreuses, elle offre suffisamment d'espace pour travailler efficacement.

Conception pratique et ergonomique

Conçue sans angle arrondi, la planche s'intègre facilement dans n'importe quel environnement de travail. Légère et maniable, elle facilite le transfert des aliments découpés vers d'autres contenants, optimisant ainsi votre temps en cuisine.

Qualité et fiabilité

Fabriquée en polyéthylène (PEHD), cette planche est réputée pour sa durabilité et sa résistance aux dégradations. Bien qu'elle ne soit pas adaptée au lave-vaisselle, sa surface est facile à nettoyer à la main, garantissant une hygiène impeccable dans votre cuisine.

Avantages

  • Surface lisse : Assure une découpe précise sans abîmer les couteaux.
  • Matériau robuste : Le PEHD 500 résiste à l'usure et aux coupures.
  • Dimensions optimales : Un espace suffisant pour découper viandes, légumes et plus.
  • Respect des normes HACCP : Convient à l’utilisation professionnelle en toute sécurité.

La planche à découper 50x30 cm est un outil essentiel pour les chefs qui recherchent qualité et efficacité en cuisine. Son design fonctionnel et ses performances en font un choix de premier plan pour les cuisines professionnelles.

Caractéristiques techniques

  • Marque : CaterChef
  • Codage HACCP : Fromage, Pain
  • Largeur : 50,0 cm
  • Profondeur : 30,0 cm
  • Épaisseur : 1,5 cm
Fiche technique