Planche découper rouge 50x30cm - Caterchef

Planche à Découper Professionnelle 50x30cm en Polyéthylène Rouge

La planche à découper de dimensions 50x30cm, fabriquée en polyéthylène haute densité (PEHD 500), est l'outil parfait pour les chefs professionnels. Conçue pour une utilisation en milieu exigeant, elle se distingue par sa robustesse et sa facilité d'entretien. La teinte rouge permet de signaler la découpe de la viande, garantissant ainsi une hygiène irréprochable en cuisine.

Performance et efficacité

Cette planche à découper offre une surface lisse à double face, idéale pour réaliser des découpes précises et efficaces. Sa matière en PEHD 500 est conçue pour résister aux usages intensifs des professionnels, tout en permettant une faible absorption des liquides et des odeurs, préservant ainsi la qualité des aliments.

Conception pratique et ergonomique

Compacte et légère, la planche s'intègre facilement dans les espaces de travail. Ses dimensions de 50x30cm sont idéales pour offrir un espace de découpes suffisant, tout en restant facile à manipuler et à ranger. Pas d'angles arrondis pour une utilisation optimale sur les surfaces de préparation.

Qualité et fiabilité

Fabriquée avec une attention particulière aux détails, cette planche est conçue pour durer. Sa construction en polyéthylène robuste assure une résistance à l'usure et aux chocs, garantissant ainsi une performance fiable au fil du temps. Elle ne convient toutefois pas au lave-vaisselle, ce qui n'altère en rien sa facilité de nettoyage à la main.

Avantages

• Hygiène optimale : Teinte rouge pour différencier la préparation de la viande.
• Robustesse : Conçue en polyéthylène haute densité pour une durabilité accrue.
• Facilité d'utilisation : Deux faces lisses pour des découpes précises.
• Compacte : Dimensions pratiques pour une intégration facile dans tout espace de cuisine.

En résumé, cette planche à découper professionnelle est l'outil indispensable pour tout chef soucieux de la qualité et de l'hygiène de son espace de travail.

Caractéristiques techniques

• Marque : CaterChef
• Codage HACCP : Viande
• Largeur du produit : 50,0 cm
• Profondeur du produit : 30,0 cm
• Épaisseur du produit : 1,5 cm