Planche découper rouge épaisse 50x30cm - Caterchef

Planche à Découper Professionnelle 50x30cm en Polyéthylène Haute Densité

Optimisez votre préparation culinaire avec notre planche à découper de 50x30cm en polyéthylène haute densité (PEHD 500). Conçue pour les professionnels de la cuisine, cette planche est idéale pour le traitement des viandes grâce à son codage HACCP. Disponible en couleur rouge, elle se distingue par sa finition à une face lisse pour un maniement facile et efficace.

Performance et efficacité

Cette planche à découper assure une performance exceptionnelle lors de la découpe de viandes, minimisant les risques de contamination croisée. Sa surface lisse permet un tranchant optimal des couteaux, garantissant une découpe précise et rapide, indispensable en milieu professionnel.

Conception pratique et ergonomique

Avec des dimensions de 50x30 cm et des angles droits, cette planche s’intègre aisément dans tout espace de travail. Ses pieds lui confèrent une stabilité accrue, rendant son utilisation encore plus ergonomique.

Qualité et fiabilité

Fabriquée en polyéthylène robuste, cette planche à découper est conçue pour résister aux rigueurs d’une utilisation quotidienne en cuisine professionnelle. Sa durabilité en fait un choix fiable pour des années de service.

Avantages

• Excellente hygiène : Facilité de nettoyage et conformité aux normes HACCP.
• Durabilité accrue : Fabriquée pour résister aux chocs et à l'usure quotidienne.
• Conception ergonomique : Pieds antidérapants pour une utilisation sécurisée.
• Polyvalente : Idéale pour la découpe de viandes, adaptée aux besoins des chefs.

Cette planche à découper est un choix essentiel pour les professionnels de la cuisine qui recherchent à la fois performance et sécurité sanitaire dans leur préparation culinaire.

Caractéristiques techniques

• Marque : CaterChef
• Codage HACCP : Viande
• Largeur du produit : 50,0 cm
• Profondeur du produit : 30,0 cm
• Épaisseur du produit : 4,0 cm