Planche découper épaisse avec rainure bleu 50x30cm - Caterchef

Planche Découper Professionnelle 50x30cm en Polyéthylène

Optimisez votre cuisine professionnelle avec cette planche à découper de 50x30 cm, fabriquée en polyéthylène haute densité (PEHD 500). Idéale pour le découpage des viandes et poissons grâce à son codage HACCP spécifique, elle offre une surface robuste et durable, tout en facilitant le nettoyage et l'hygiène.

Performance et efficacité

Cette planche à découper est conçue pour répondre aux exigences des chefs professionnels. Sa surface lisse et rainurée permet de trancher avec précision, limitant le risque de contamination croisée, surtout pour le poisson. Sa large dimension offre un espace de travail optimal, parfait pour les cuisines animées.

Conception pratique et ergonomique

Dotée de pieds antidérapants, cette planche garantit une stabilité pendant son utilisation. Sa conception de 4 cm d'épaisseur assure une résistance aux chocs et une longévité accrue, s'intégrant facilement dans tout environnement de cuisine professionnelle.

Qualité et fiabilité

Fabriquée en PEHD, cette planche est robuste et durable, conçue pour résister aux rigueurs d'une utilisation quotidienne dans des cuisines professionnelles. Sa finition à angles droits assure une sécurité optimale lors de la découpe.

Avantages

• Surface antimicrobienne : Réduit le risque de contamination et respecte les normes HACCP.
• Facilité d’entretien : Nettoyage rapide et efficace, garantissant une hygiène optimale.
• Robustesse : Matériau de haute qualité s'adaptant aux usages intensifs.
• Stabilité : Pieds antidérapants empêchant tout glissement durant son utilisation.

En optant pour cette planche à découper, les professionnels de la cuisine s'assurent un outil essentiel qui allie performance et sécurité, indispensable pour un travail de qualité.

Caractéristiques techniques

• Marque : CaterChef
• Matière : Polyéthylène haute densité (PEHD)
• Dimensions : 50,0 cm x 30,0 cm
• Épaisseur : 4,0 cm
• Couleur : Bleu