Planche découper brun angles droits 50x30cm - Caterchef

Planche à découper professionnelle 50x30cm en polyéthylène haute densité

Découvrez la planche à découper de CaterChef, un accessoire indispensable pour les chefs professionnels. Fabriquée en polyéthylène haute densité (PEHD 500), cette planche allie robustesse et performance. Sa grande surface de 50x30 cm vous offre un espace suffisant pour préparer vos ingrédients tout en respectant les normes HACCP.

Performance et efficacité

Conçue pour répondre aux exigences des professionnels de la cuisine, cette planche à découper est idéale pour la découpe de viandes telles que le saucisson et le rôti. Sa surface lisse garantit un tranchant optimal de vos couteaux, tout en prévenant l'adhérence des aliments.

Conception pratique et ergonomique

Sa taille compacte permet un rangement facile dans vos espaces de travail, et son design à angles droits offre une stabilité indispensable lors de l'utilisation. Conçue sans pieds pour un support optimal, elle s'intègre parfaitement à votre cuisine professionnelle.

Qualité et fiabilité

Avec une épaisseur de 1,5 cm, cette planche à découper est à la fois solide et durable. Bien qu'elle ne soit pas adaptée au lave-vaisselle, son entretien est simple, et elle résiste à l'usure du temps, garantissant une fiabilité à long terme dans votre cuisine.

Avantages

• Matériau résistant : Fabriquée en polyéthylène haute densité pour une durabilité accrue.
• Surface lisse : Permet une découpe précise sans accrocher les aliments.
• Conforme aux normes HACCP : Assure une hygiène irréprochable lors de la préparation des aliments.
• Maintenance facile : Un simple nettoyage à la main suffit pour la garder en bon état.

Cette planche à découper est un choix judicieux pour tout professionnel souhaitant allier performance, hygiène et durabilité dans sa cuisine.

Caractéristiques techniques

• Marque : CaterChef
• Codage HACCP : Saucisson, rôti
• Dimensions : 50 x 30 cm
• Épaisseur : 1,5 cm
• Matériel : Polyéthylène (PEHD)