Planche découper jaune épaisse avec rainure 50x30cm - Caterchef

Planche Découpe en Polyéthylène Haute Densité 50x30cm - Jaune

Optez pour la planche à découper CaterChef de dimensions 50x30cm, conçue en polyéthylène haute densité (PEHD 500). Cette planche se distingue par sa robustesse et sa résistance, parfaite pour une utilisation intensive en cuisine professionnelle. Disponible en plusieurs couleurs, elle facilite l'organisation et la sécurité alimentaire, notamment pour la découpe de la volaille grâce à son codage HACCP.

Performance et efficacité

Conçue pour les professionnels, cette planche à découper offre une surface d'utilisation optimale, facilitant la découpe précise et efficace des aliments. Sa rainure sur une face permet de récupérer les jus, minimisant ainsi les pertes et assurant un environnement de travail propre.

Conception pratique et ergonomique

Avec des angles droits et des pieds intégrés, la planche se fixe facilement sur tout type de surface de travail, garantissant une stabilité accrue pendant l'utilisation. Sa taille généreuse permet de préparer plusieurs ingrédients à la fois, rendant la mise en place des plats rapide et efficace.

Qualité et fiabilité

Fabriquée en PEHD de qualité supérieure, cette planche à découper est résistante à l'usure et conçue pour durer dans un environnement de cuisine professionnel. Son entretien est facile et sa conception robuste limite les risques de déformation avec le temps.

Avantages

• Hygiène accrue : Le matériau PEHD réduit la prolifération des bactéries, crucial pour un environnement de travail fiable.
• Facilité d'utilisation : La rainure pratique pour les jus évite les éclaboussures et améliore le confort de découpe.
• Stabilité renforcée : Les pieds offrent un excellent maintien, évitant les glissements pendant l'utilisation.
• Polyvalence : Idéale pour diverses préparations, notamment les viandes et légumes.

En somme, cette planche à découper CaterChef est un incontournable pour tous les professionnels de la cuisine, alliant performance et sécurité alimentaire.

Caractéristiques techniques

• Marque : CaterChef
• Dimension : 50 x 30 cm
• Épaisseur : 4,0 cm
• Matériel : Polyéthylène (PEHD)
• Couleur : Jaune