Planche découper blanche coins ronds avec poignée 45x30cm - Caterchef

Planche à Découper Professionnelle 45x30cm en Polyéthylène Haute Densité

Découvrez la planche à découper 45x30cm en polyéthylène haute densité (PEHD 500). Idéale pour les chefs et les professionnels de la cuisine, elle offre une surface de travail robuste, avec une face lisse et une face rainurée pour s'adapter aux différents types de produits, du fromage au pain. Sa conception ergonomique et durable en fait un allié incontournable dans votre cuisine.

Performance et efficacité

Cette planche à découper est spécialement conçue pour répondre aux exigences des professionnels. Sa surface de découpe permet une manipulation fluide des ingrédients et minimise la contamination croisée grâce à son codage HACCP. Idéale pour une utilisation intensive, elle est robuste et résiste aux coupures des couteaux, garantissant longévité et performance.

Conception pratique et ergonomique

Avec ses coins ronds et sa poignée intégrée, cette planche à découper s’intègre facilement dans n'importe quel espace de travail. Son design lisse et rainuré permet une polyvalence d'utilisation, rendant la préparation culinaire plus efficace. La taille de 45x30 cm en fait un choix optimal pour les cuisines professionnelles où l'espace de travail est essentiel.

Qualité et fiabilité

Fabriquée en polyéthylène de haute qualité, cette planche à découper est conçue pour résister aux rigueurs des cuisines professionnelles. Sa durabilité est primordiale pour garantir un investissement à long terme, tandis que sa surface facile à nettoyer vous assure une hygiène optimale dans votre établissement.

Avantages

• Économie de temps : Surface optimisée pour un travail rapide et efficace.
• Facilité d'utilisation : Poignée intégrée pour un transport aisé.
• Polyvalence : Deux surfaces adaptées aux différents types d’aliments.
• Hygiène garantie : Compatible avec le système HACCP pour un respect total des normes de sécurité alimentaire.

Optez pour cette planche à découper professionnelle et offrez-vous un outil de cuisine à la fois pratique et performant, essentiel pour tous les chefs soucieux de la qualité de leur travail.

Caractéristiques techniques

• Marque : CaterChef
• Codage HACCP : Fromage, Pain
• Dimensions : 45,0 cm x 30,0 cm
• Épaisseur : 1,5 cm
• Matériel : Polyéthylène (PEHD)