Planche découper bleu coins ronds avec poignée 45x30cm - Caterchef

Planche à Découper Professionnelle 45x30cm en Polyéthylène

Découvrez notre planche à découper de 45x30 cm, conçue en polyéthylène haute densité (PEHD 500) pour un usage professionnel. Sa conception pensée pour une manipulation aisée et sa durabilité en font un outil indispensable pour les chefs et les restaurateurs. Avec une face lisse et une face rainurée, cette planche s’adapte aux différentes préparations culinaires tout en garantissant une hygiène optimale grâce au codage HACCP pour le poisson.

Performance et efficacité

Cette planche à découper est spécifiquement conçue pour répondre aux exigences des professionnels de la cuisine. Grâce à ses dimensions généreuses et à son matériau robuste, elle permet de travailler rapidement tout en préservant les lames des couteaux. Sa surface antidérapante assure une stabilité optimale, minimisant les risques d'accidents en cuisine.

Conception pratique et ergonomique

Facile à intégrer dans toute cuisine professionnelle, cette planche est dotée d'une poignée ergonomique pour une manipulation aisée. Avec des coins ronds, elle offre une prise en main confortable, réduisant la fatigue lors de longues sessions de préparation.

Qualité et fiabilité

Constituée en polyéthylène de qualité supérieure, cette planche est robuste et résistante aux chocs quotidiens. Sa durabilité garantit une utilisation prolongée sans se détériorer, ce qui en fait un investissement judicieux pour tout professionnel de la cuisine.

Avantages

• Hygiène supérieure : Conformité avec les normes HACCP pour assurer la sécurité alimentaire.
• Pratique : Deux surfaces de découpe pour différentes préparations.
• Ergonomique : Poignée intégrée pour un transport facile.
• Durable : Matériau résistant aux chocs et à l’usure, idéal pour une utilisation intensive.

Optez pour cette planche à découper, un indispensable pour les professionnels exigeant qualité et performance dans leur matériel de cuisine.

Caractéristiques techniques

• Marque : CaterChef
• Codage HACCP : Poisson
• Dimensions : 45,0 cm x 30,0 cm
• Épaisseur : 1,5 cm
• Matériau : Polyéthylène (PEHD)