Planche découper jaune coins ronds avec poignée 45x30cm - Caterchef

Planche à Découper Professionnelle 45x30cm – CaterChef

Optimisez votre espace de travail avec la planche à découper CaterChef en polyéthylène haute densité (PEHD 500). Sa taille de 45x30cm en fait un outil idéal pour les chefs professionnels, offrant une surface robuste et fonctionnelle. Sa couleur jaune, codée HACCP pour la volaille, facilite le respect des normes alimentaires tout en ajoutant une touche de style à votre cuisine.

Performance et efficacité

Conçue pour les professionnels, cette planche à découper offre une excellente résistance aux coups et aux déchirures, assurant un tranchant préservé pour vos couteaux. Sa finition avec une face lisse et une face rainurée permet de s'adapter à divers types d'aliments, optimisant ainsi la préparation de vos plats.

Conception pratique et ergonomique

Avec ses coins ronds et sa poignée intégrée, cette planche est conçue pour simplifier son utilisation et son transport. Compacte et légère, elle s'intègre aisément dans tout environnement de cuisine professionnelle, facilitant le rangement et la manipulation.

Qualité et fiabilité

Fabriquée en polyéthylène haute densité, cette planche garantit une durabilité exceptionnelle pour une utilisation répétée. Sa structure robuste résiste aux conditions de cuisine les plus exigeantes, en alliant fonctionnalité et longévité.

Avantages

• Facilité de nettoyage : Bien que non adaptée au lave-vaisselle, sa surface lisse permet un nettoyage rapide et efficace.
• Normes de sécurité : Codage HACCP garantissant la sécurité alimentaire pour la préparation de la volaille.
• Polyvalence d'utilisation : Une face lisse idéale pour des découpes précises et une face rainurée parfaite pour éviter le glissement des aliments.
• Ergonomie optimisée : Poignée intégrée pour un transport aisé et coins ronds pour un confort d'utilisation.

La planche à découper CaterChef est un indispensable pour toute cuisine professionnelle, associant performance et sécurité pour une préparation culinaire réussie.

Caractéristiques techniques

• Marque : CaterChef
• Dimensions : 45,0 cm x 30,0 cm
• Épaisseur : 1,5 cm
• Matériau : Polyéthylène (PEHD)
• Couleur : Jaune