Plaque de cuisson lisse inox 9 kw - Fama

Plaque de cuisson lisse inox 9 kW - Fama 

La plaque de cuisson lisse inox 9 kW de Fama est un équipement de cuisine professionnelle conçu pour offrir des performances exceptionnelles, même dans les environnements les plus exigeants. Dotée d'une grande surface de cuisson et d'une montée en température rapide, elle est idéale pour les chefs et restaurateurs qui recherchent fiabilité et efficacité.

Caractéristiques principales

• Structure en acier inoxydable : résistante, durable et facile à nettoyer.
• Grande surface de cuisson : 835 x 400 mm pour des préparations volumineuses.
• Tiroir amovible : récupère facilement graisses et liquides pour un nettoyage rapide.
• Pare-éclaboussures intégré : sur trois côtés pour une utilisation propre et sécurisée.
• Vitesse de chauffe élevée : chauffe rapidement et de manière uniforme pour une efficacité maximale.
• Bouton ergonomique soft-touch : pour un réglage précis et confortable de la température.
• Puissance réglable : interrupteur et voyant pour un contrôle optimal.

Informations techniques

• Puissance : 9,0 kW
• Alimentation : 230·400 V / 50-60 Hz
• Température maximale : 300°C
• Surface utile : 835 x 400 mm
• Dimensions externes (L x P x H) : 840 x 500 x 200 mm
• Poids (net/brut) : 34,5 kg / 42,5 kg
• Taille de l'emballage : 900 x 600 x 410 mm

Avantages supplémentaires

• Chauffage uniforme : garantit une cuisson homogène sur toute la surface.
• Facilité d'entretien : grâce au tiroir de récupération amovible et à la structure en inox.
• Conception compacte : optimisée pour un gain d'espace dans la cuisine.
• Conforme aux normes CE : pour une utilisation en toute sécurité.
• Fabriqué en Italie : gage de qualité et de savoir-faire.

Applications professionnelles

Idéale pour les restaurants, hôtels, food trucks et traiteurs, la plaque de cuisson lisse inox 9 kW est parfaite pour préparer des plats variés tout en maintenant des standards élevés d'hygiène et de performance.

Choisissez la plaque de cuisson Fama pour équiper votre cuisine avec un matériel robuste, performant et conçu pour durer.