Plaque de cuisson lisse inox - Fama

Plaque de cuisson lisse inox - Fama 

La plaque de cuisson lisse en inox de Fama est conçue pour les professionnels souhaitant une cuisson homogène et rapide de leurs préparations. Sa surface en inox robuste et facile à nettoyer, combinée à une vitesse de chauffe élevée, en fait un choix idéal pour les cuisines professionnelles. Fabriquée en Italie, cette plaque offre fiabilité et performances pour une utilisation intensive.

Caractéristiques principales

• Structure en acier inoxydable : garantit durabilité et facilité d’entretien.
• Tiroir amovible : conçu pour récupérer les graisses et liquides de cuisson.
• Surface lisse : idéale pour une cuisson homogène et polyvalente.
• Pare-éclaboussures intégré : protection sur trois côtés pour un environnement de travail propre.
• Bouton ergonomique soft-touch : offre un contrôle précis et confortable.
• Chauffage uniforme : assure une répartition homogène de la chaleur sur toute la surface de cuisson.
• Puissance réglable : interrupteur et voyant pour un contrôle optimal de la température.

Informations techniques

• Puissance : 3,0 kW
• Alimentation : 230 V / 50-60 Hz
• Température maximale : 300°C
• Surface utile : 395 x 400 mm
• Dimensions externes (L x P x H) : 400 x 500 x 200 mm
• Poids (net/brut) : 20,5 kg / 22,5 kg
• Taille de l'emballage : 600 x 450 x 280 mm

Avantages supplémentaires

• Performance professionnelle : conçue pour une utilisation intensive dans les cuisines professionnelles.
• Chauffage rapide et uniforme : idéal pour les préparations nécessitant une cuisson homogène.
• Facilité d’entretien : grâce à sa surface en inox et son tiroir amovible.
• Fiabilité italienne : fabriquée en Italie selon les normes CE.

Applications professionnelles

Cette plaque de cuisson lisse en inox est parfaite pour les restaurants, snacks, food trucks et traiteurs. Elle permet de cuire rapidement et efficacement une grande variété d’aliments, tout en garantissant une hygiène irréprochable grâce à sa conception en acier inoxydable.

Choisissez la plaque de cuisson lisse inox Fama pour allier performance, robustesse et praticité dans votre cuisine professionnelle.