DIAMOND -Plaque de cuisson électrique lisse module1/1
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Plaque électrique de cuisson- lisse- module1/1 - Diamond

Référence : E9/PLCA8-N 3 376,08 € HT
4 051,30 € TTC

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Matériel de cuisine pour Professionnels & ParticuliersMatériel de cuisine pour Professionnels & Particuliers

Plaque électrique de cuisson lisse - module 1/1 - Diamond

Découvrez la Plaque électrique de cuisson Diamond, conçue spécialement pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Avec sa surface de cuisson de 780x720 mm et son design robuste, elle est idéale pour une utilisation intensive.

Caractéristiques principales

  • Armoire ouverte (GN 2/1) : dimensions de 760x740xh360 mm.
  • Matériaux de qualité : acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.
  • Top embouti en acier inox AISI 304 (20/10 mm).
  • Plaque de cuisson en fonte de 15 mm à haute conductibilité thermique, inclinée et dotée d'un rebord anti-éclaboussures.
  • Chauffage électrique avec régulation de la température de 50°C à 300°C par thermostat.

Avantages

Traitement au chrome dur (épaisseur 50 µm) pour :

  • Hygiène irréprochable.
  • Facilité d'entretien.
  • Atténuation de la réverbération de la chaleur vers l'opérateur.

Options supplémentaires

Cette plaque peut être proposée en version dos à dos 900+900 "back to back" ou en combinaison avec la gamme Optima 700.

Dimensions et spécifications techniques

  • Dimensions (L x P x H) : 800 x 900 x 850/920 mm
  • Puissance (kW) : 14
  • Voltage : 2x400/3N 50-60Hz
Fiche technique