Plancha électrique rainurée - Combisteel

Plancha électrique rainurée - Combisteel

La plancha électrique rainurée de Combisteel est un équipement compact et performant, conçu pour les professionnels de la restauration souhaitant une cuisson marquée et homogène. Grâce à sa plaque nervurée en acier inoxydable, elle permet de saisir parfaitement viandes, poissons et légumes tout en laissant de belles marques de cuisson. Son format de table en fait un choix idéal pour les cuisines professionnelles, les food trucks et les établissements à espace réduit.

Précision et efficacité

Avec une puissance de 2 kW et une tension de 230V, cette plancha assure une montée en température rapide et une répartition homogène de la chaleur. Son bac à graisse intégré facilite le nettoyage et garantit une utilisation hygiénique. L'utilisation via un bouton rotatif assure un réglage précis de la température pour un contrôle optimal de la cuisson.

Avantages clés

• Structure en acier inoxydable : robustesse et entretien simplifié.
• Surface rainurée : idéale pour une cuisson marquée et savoureuse.
• Bac de récupération des graisses : pour un nettoyage efficace.
• Compacte et puissante : parfaite pour une utilisation professionnelle intensive.
• Installation rapide : modèle prêt à brancher pour une mise en service immédiate.

Caractéristiques techniques

• Dimensions : L. 360 x P. 450 x H. 220 mm
• Matériau : Acier inoxydable
• Poids net : 16,5 kg
• Poids brut : 18,5 kg
• Tension : 230 V
• Fréquence : 50 Hz
• Puissance électrique : 2 kW
• Surface de cuisson : Rainurée
• Opération : Commande par bouton rotatif
• Bac de récupération des graisses : Oui
• Longueur du cordon : 1500 mm
• Prêt à brancher : Oui

La plancha électrique rainurée de Combisteel est un équipement essentiel pour les professionnels recherchant une cuisson puissante, précise et facile à entretenir, tout en garantissant des résultats de haute qualité.