Plaque teppanyaki gaz 2 x 7 kw - armoire - Diamond

Plaque teppanyaki gaz 2 x 7 kw - armoire - Diamond

La Plaque teppanyaki gaz 2 x 7 kw - armoire - Diamond est conçue spécialement pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Avec une surface de chauffe généreuse de 910 x 525 mm, elle permet une cuisson optimale de vos plats préférés.

Caractéristiques de la plaque

Fabriquée en acier haute température (alliage spécial), cette plaque de 20 mm d'épaisseur assure une excellente conduction de la chaleur. Elle est dotée d'une gorge périphérique pour l'évacuation des graisses, accompagnée d'un tiroir de récolte à l'avant, ce qui facilite considérablement le nettoyage.

Performance et sécurité

Le chauffage est assuré par des rampes de brûleurs en ligne offrant une répartition optimale de la chaleur à 7 kW. La régulation se fait via des vannes à gaz, équipées d'une veilleuse et d'un thermocouple de sécurité pour garantir une utilisation en toute sécurité.

Praticité et normes

L'évacuation des gaz brûlés est réalisée sur trois côtés, et l'appareil est isolé avec des plaques en "aluman" de 10 mm. La cheminée amovible permet un entretien simplifié. De plus, la conception en acier inox assure une durabilité exceptionnelle. Cet appareil est conforme aux normes CE en vigueur.

• Dimensions (L x P x H) : 1200 x 770 x 850 mm
• Puissance : 12040 kcal/h (gaz)
• Armoire inférieure de rangement avec 2 portes coulissantes