Plaque teppanyaki électrique 2 x 5.85 kw - armoire - Diamond

Plaque teppanyaki électrique 2 x 5.85 kw - armoire - Diamond

Découvrez la plaque teppanyaki électrique Diamond, un équipement indispensable pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçue pour répondre aux exigences les plus élevées, cette plaque combine performance et praticité.

Caractéristiques clés

Sa surface de chauffe généreuse de 910x525 mm permet de préparer plusieurs plats simultanément, idéal pour les services à fort volume.

De plus, elle est dotée d'une armoire de rangement intégrée avec 2 portes coulissantes, vous offrant un espace supplémentaire pour vos ustensiles.

Performance et sécurité

Fabriquée en acier haute température, cette plaque de 20 mm d'épaisseur assure une répartition optimale de la chaleur. Son système de chauffage par résistance électrique garantit un haut rendement, avec une régulation de température de 50°C à 250°C via des commutateurs pratiques.

Facilitez votre entretien grâce à la gorge périphérique pour l'évacuation des graisses et son tiroir de récolte accessible à l'avant.

La plaque est également conforme aux normes CE, et équipée d'un thermostat de sécurité pour un usage en toute sérénité.

Dimensions et spécifications techniques

• Dimensions (L x P x H) : 1200 x 770 x 850 mm
• Puissance : 11.7 kW
• Voltage : 2x400/3N 50-60Hz
• Isolation avec plaques en "aluman" de 10 mm
• Réalisation en acier inox
• Cheminée amovible pour un nettoyage facilité