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Plaque à snacker lisse - Modular

Référence : 318645 1 195,00 € HT
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Plaque à snacker lisse Modular Fun 600

Découvrez la plaque à snacker lisse Modular Fun 600, un équipement indispensable pour les professionnels de la restauration. Avec sa surface utile maximale et ses double brûleurs par zone, elle offre un préchauffage rapide, vous permettant de cuisiner efficacement. Sa plaque en fonte lisse chromée et son ramasse-jus extra grand facilitent l'entretien et garantissent une performance optimale.

Performance et efficacité

La plaque à snacker se distingue par sa puissance de 5.200 W, offrant une chaleur intense pour saisir viandes et légumes avec précision. Idéale pour les cuisines de volume, elle assure des résultats de cuisson uniformes et rapides, répondant aux exigences des chefs les plus exigeants.

Conception pratique et ergonomique

Sa conception compacte et sa gestion manuelle permettent une intégration facile dans n'importe quel espace de travail. Avec une surface de travail de 29,6 x 47 cm, elle est également équipée d'un bac à graisse pour minimiser les projections et maintenir votre espace de cuisson propre.

Qualité et fiabilité

Fabriquée en acier inoxydable 18/10, cette plaque est robuste et durable, garantissant une longue vie d'utilisation. Le certificat CE atteste de sa conformité aux normes de sécurité, assurant une utilisation en toute confiance dans vos cuisines professionnelles.

Avantages

  • Chauffage rapide : Préparez vos plats en un temps record grâce à un temps de préchauffage très bref.
  • Surface maximale : Profitez d'une surface de cuisson optimisée avec des zones à double brûleur.
  • Entretien facile : Sa conception avec bac à graisse facilite le nettoyage après chaque service.
  • Polyvalence : Adaptée à une utilisation professionnelle, elle est parfaite pour différents types de cuisson.

La plaque à snacker lisse Modular Fun 600 est un choix judicieux pour tout chef souhaitant allier performance, facilité d'utilisation et entretien simplifié dans sa cuisine professionnelle.

Caractéristiques techniques

  • Marque : Modular
  • Série : Fun 600
  • Dimensions : 41,0 cm (H) x 30,0 cm (L) x 60,0 cm (P)
  • Puissance (gaz) : 5.200 W
  • Matériau : Acier inoxydable 18/10
Fiche technique