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Plancha à gaz - 60 cm - Inox 15 mm - Arilex
Plancha à gaz - 60 cm - Inox 15 mm - Arilex
La plancha à gaz 60 cm de Arilex, fabriquée en Espagne, est conçue pour les professionnels de la restauration recherchant une cuisson homogène et une durabilité exceptionnelle. Sa plaque de cuisson en inox de 15 mm d'épaisseur avec traitement anti-corrosion garantit une répartition uniforme de la chaleur, sans zones froides, et une résistance accrue à l'usure.
Caractéristiques principales
Cette plancha est fabriquée en acier inoxydable avec une finition satinée, offrant à la fois robustesse et esthétique. Le pare-épaule soudé de 80 mm évite l'accumulation de graisses, facilitant le nettoyage. Les commandes en bakélite chromée permettent un contrôle précis de la température, et le récipient à graisse amovible simplifie l'entretien.
Performance et installation facile
Avec une puissance totale de 5,50 kW répartie sur 2 brûleurs, la plancha assure une distribution uniforme de la chaleur sur la surface de cuisson de 600x400 mm. Prête pour gaz propane-butane, elle est également fournie avec des injecteurs pour le gaz naturel. La prise de gaz à l'arrière facilite l'installation, optimisant l'espace en cuisine.
Caractéristiques techniques
- Dimensions (mm) : 606 x 450 x 280 (H)
- Surface utile de cuisson (mm) : 600 x 400
- Matériaux : Acier inoxydable avec finition satinée (1 mm)
- Épaisseur de la plaque (mm) : 15
- Poids (kg) : 47
- Puissance totale (kW) : 5,50
- Nombre de vannes : 2
- Nombre de brûleurs : 2
- Allumage : Piézoélectrique
- Prise de gaz : Arrière
- Certifications : CE
- Origine : Fabriqué en Espagne
- Réglage gaz : Propane-butane avec injecteurs pour gaz naturel
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