Plaque de cuisson gaz lisse - Diamond

Plaque de cuisson gaz lisse - Diamond

Découvrez la Plaque de cuisson gaz lisse Diamond, l'outil indispensable pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçue en acier inox AISI 304, cette plaque offre une performance et une durabilité exceptionnelles pour satisfaire les exigences les plus élevées.

Caractéristiques et avantages

Cette plaque de cuisson se distingue par :

• Dimensions utiles de la surface de cuisson : 330x540 mm (17.85 dm²).
• Top embouti (15/10 mm) en acier inox AISI 304, garantie étanchéité à l'eau "IPX5".
• Plaque de cuisson en fonte de 15 mm pour une haute conductibilité thermique.
• Brûleurs en inox à flamme stabilisée pour un chauffage gaz optimal.
• Facilité d'entretien grâce à la maintenance accessible par l'avant.

Design et agencement

La plaque Diamond est conçue pour un agencement flexible, permettant un montage dos à dos ou en combinaison avec la gamme Optima 900 evo. Sa finition impeccable et son design élégant apportent une touche professionnelle à votre cuisine.

Dimensions et performances

Dimensions (l x p x h) : 700 x 700 (730) x 250/320 mm - Puissance : 12040 kcal/h (gaz).

• Détails de fabrication : rebord anti-éclaboussures sur 3 côtés.
• Inclinée en avant avec un tiroir de récupération du jus de cuisson.
• Composants de qualité "high technology" pour une performance inégalée.