Plaque de cuisson gaz lisse-module 1/2 - Diamond

Plaque de cuisson gaz lisse-module 1/2 - Diamond

Découvrez la Plaque de cuisson gaz lisse-module 1/2 - Diamond, conçue spécialement pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Avec ses dimensions utiles de 330x540 mm (17.85 dm²), elle offre une surface de cuisson optimale pour vos plats les plus savoureux.

Caractéristiques de haute qualité

• Construction durable en acier inox AISI 304 avec vérins réglables.
• Top embouti de 15/10 mm en acier inox, assurant une étanchéité à l'eau IPX5.
• Cuisine efficace grâce à la plaque de cuisson en fonte de 15 mm à haute conductibilité thermique, entièrement soudée et inclinée.
• Équipée d'un rebord anti-éclaboussures sur 3 côtés pour un environnement de travail propre.
• Tiroir de récupération du jus de cuisson facilement accessible sur la façade avant.
• Chauffage par brûleurs en inox à flamme stabilisée avec régulation et sécurité optimales.

Dimensions et agencement

Dimensions (l x p x h) : 400 x 700(730) x 250/320
Kcal/h (gaz) : 6020

Pour une flexibilité d’aménagement, envisagez le positionnement "back to back" ou en combinaison avec la gamme Optima 900 EVO. La finition impeccable et le soin du détail garantissent un alignement parfait des modules.

Caractéristiques techniques

• Dimensions utiles : 330x540 mm
• Matériau : Acier inox AISI 304
• Épaisseur du top : 15/10 mm
• Plaque de cuisson : Fonte de 15 mm
• Système de sécurité : Thermocouple
• Dimensions (l x p x h) : 400 x 700(730) x 250/320 mm
• Kcal/h (gaz) : 6020