Plaque de cuisson gaz 2/3 lisse1/3 rainurée - Diamond

Plaque de cuisson gaz 2/3 lisse 1/3 rainurée - Diamond

Découvrez la Plaque de cuisson gaz Diamond, l'équipement idéal pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçue pour offrir un excellent rapport performance/prix, cette plaque se distingue par sa robustesse et son efficacité.

Caractéristiques principales

• Dimensions utiles de la surface de cuisson : 695x520 mm, soit 36,1 dm².
• Plaque en chrome dur : Traitement certifié alimentaire suivant la réglementation européenne (CE n.1935/2004).
• Matériaux de qualité : Réalisation en acier inox AISI 304 et plaque en fonte à haute conductibilité thermique.
• Conception étanche : Rebord périphérique soudé pour une parfaite étanchéité.
• Tiroir de récupération : Positionné sur la façade avant pour un entretien facilité.
• Chauffage gaz : Brûleurs en inox à flamme stabilisée avec régulation via une vanne gaz.
• Conformité : Appareil construit selon les normatives CE en vigueur.

Avantages

Le traitement de la plaque au chrome dur (épaisseur 50 µm) vous garantit :

1. Hygiène irréprochable.
2. Facilité d'entretien.
3. Atténuation de la réverbération de la chaleur vers l’opérateur.

Pourquoi choisir la gamme Alpha 650 Evo ?

La gamme snack offre de grandes prestations. Son esthétique élégante, sa robustesse et sa fiabilité sont les atouts majeurs qui caractérisent cette gamme. Conçue avec l'expertise de Diamond®, elle est le choix parfait pour ceux qui recherchent performance et qualité.

• Dimensions (l x p x h) : 700 x 650 x 280/380 mm
• Puissance : 9800 kcal/h (gas)