Plaque de cuisson gaz fonte lisse top - Diamond

Plaque de cuisson gaz fonte lisse top - Diamond

Découvrez la Plaque de cuisson gaz fonte lisse top Diamond, l'équipement indispensable pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Avec ses dimensions utiles de 395x520 mm et une surface de cuisson de 20,5 dm², elle offre une performance optimale.

Caractéristiques de la plaque de cuisson

Fabriquée en acier inoxydable 18/10 AISI 304, cette plaque de cuisson est conçue pour durer. Elle présente les avantages suivants :

• Plaque en fonte à haute conductibilité thermique pour une cuisson homogène.
• Rebord périphérique soudé garantissant une parfaite étanchéité.
• Tiroir de récupération du jus de cuisson situé sur la façade avant pour une utilisation pratique.
• Chauffage gaz par brûleurs en inox à flamme stabilisée.
• Régulation de la flamme des brûleurs via une vanne gaz.

Dimensions et performances

Les dimensions de la plaque sont de 400 x 650 x 280/380 mm, avec une puissance de 4900 kcal/h (gas). Idéale pour une utilisation intensive, cette plaque s'intègre parfaitement dans vos cuisines professionnelles.

Pourquoi choisir la plaque de cuisson Diamond ?

Optez pour la Plaque de cuisson gaz fonte lisse top Diamond et améliorez votre efficacité en cuisine. Sa robustesse et sa performance en font un choix parfait pour tous les chefs.

• Dimensions utiles : 395 x 520 mm
• Surface de cuisson : 20,5 dm²
• Matériau : Acier inox 18/10 AISI 304
• Puissance : 4900 kcal/h (gas)
• Dimensions (l x p x h) : 400 x 650 x 280/380 mm