Plaque de cuisson gaz à surface lisse - Diamond

Plaque de cuisson gaz à surface lisse - Diamond

Découvrez la Plaque de cuisson gaz à surface lisse Diamond, l'équipement indispensable pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçue pour allier design élégant et performance optimale, cette plaque de cuisson est idéale pour les cuisines modernes.

Caractéristiques techniques

• Dimensions utiles de la surface de cuisson : 595x470 mm (28 dm²)
• Réalisation en acier inox AISI 304 pour une durabilité accrue
• Plaqe de cuisson en fonte à haute conductibilité thermique, munie d'un rebord périphérique soudé garantissant une parfaite étanchéité
• Tiroir de récupération du jus de cuisson positionné sur la façade de l'appareil
• Chauffage au gaz par brûleurs en inox à flamme stabilisée avec régulation de la flamme par vanne gaz
• Conforme à toutes les normatives CE en vigueur
• Dimensions (L x P x H) : 600 x 600 x 280/400 mm
• Capacité : 8950 kcal/h (gaz)

Pourquoi choisir la gamme Pro 600 Evo ?

La gamme Pro 600 Evo est conçue pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration rapide. Vous bénéficierez d'une fiabilité exceptionnelle, d'une productivité optimisée et d'un faible encombrement. Elle est composée de nombreux équipements pour une cuisine professionnelle complète : fourneaux 4 ou 5 brûleurs, plaques de cuisson vastes, friteuses puissantes, grills et bien plus encore.

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