Grill gaz 1200mm - top - Diamond

Grill gaz 1200mm - top - Diamond

Découvrez le Grill gaz 1200mm de la gamme Diamond, conçu spécialement pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Avec sa surface de cuisson en fonte de dimensions 1113x644 mm, cet appareil vous garantira une cuisson optimale et uniforme.

Caractéristiques Principales

• Grille de cuisson en fonte, facilement démontable pour un nettoyage simplifié.
• 3 modules indépendants pour une flexibilité accrue en cuisine.
• Réalisation en acier inox AISI 304, embouti (20/10 mm), avec de grands pieds réglables en inox.
• Étanchéité à l'eau selon la norme "IPX5".
• Rebord périphérique amovible en acier inox.
• Grille de cuisson antiadhésive, certifiée alimentaire selon la réglementation européenne CE n.1935/2004.
• Brûleurs en acier inox AISI 304 à flamme stabilisée, facilement accessibles.
• Régulation par vanne gaz pour un contrôle précis.
• Déflecteurs et radiants en inox AISI 441, amovibles pour un entretien facile.
• Tiroir(s) de récupération de graisse extractible(s) en acier inox AISI 304.
• Conforme aux normes (CE) en vigueur.

Dimensions et Performance

Dimensions (l x p x h) : 1200 x 900 x 250(320) - kcal/h (gaz) : 27085

Avantages Supplémentaires

Optimisez votre rendement grâce à la technologie de chaleur radiante haute performance qui élimine les zones froides, garantissant des températures élevées sur toute la surface de cuisson. Les grilles en fonte émaillées offrent un revêtement antiadhésif pour une cuisson parfaite, tandis que leur épaisseur permet de stocker davantage de chaleur, entraînant des économies d'énergie significatives !

• Grille de cuisson en fonte démontable
• Modules indépendants
• Acier inox AISI 304
• Étanchéité IPX5
• Dimension surface de cuisson : 1113x644 mm
• Puissance : 27085 kcal/h