Plaque cuisson gaz - rainurée - Diamond

Plaque cuisson gaz - rainurée - Diamond

Découvrez la plaques de cuisson gaz rainurée Diamond, un équipement indispensable pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçue pour répondre aux exigences les plus élevées, cette plaque allie performance et hygiène grâce à sa fabrication en une seule pièce.

Caractéristiques principales

• Dimensions utiles : 330x540 mm (17,82 dm²)
• Régulation de température : de 200°C à 400°C
• Matériaux : Acier inox AISI 304, "top" embouti (15/10ème)
• Fonctionnalités : Vérins de mise à niveau, étanchéité à l'eau "IPX5"
• Conception : Plaque inclinée en acier à haute conductibilité thermique avec rebord périphérique soudé
• Chauffage : Gaz, par brûleurs en inox à flamme stabilisée
• Normes : Appareils construits dans le respect des normatives (CE) en vigueur

Dimensions et performance

Dimensions (l x p x h) : 400 x 700(730) x 250/320 - Puissance : 6020 kcal/h (gaz)

La plaques emboutie assure une hygiène optimale à 100%, en évitant les zones de rétention d'eau et de résidus alimentaires.

Pourquoi choisir la plaque Diamond ?

Optez pour la plaques de cuisson gaz Diamond et assurez une cuisson parfaite tout en respectant les standards d'hygiène les plus stricts de votre cuisine professionnelle. Investissez dans la qualité et la durabilité pour vos besoins culinaires.

• Dimensions utiles : 330x540 mm
• Température : 200°C à 400°C
• Matériau : Acier inox AISI 304
• Poids : 400 x 700(730) x 250/320 mm
• Puissance : 6020 kcal/h (gaz)