Plaque cuisson gaz lisse - Diamond

Plaque cuisson gaz lisse - Diamond

Optimisez votre cuisine professionnelle avec la Plaque cuisson gaz lisse Diamond, conçue pour répondre aux exigences des chefs et des restaurateurs. Avec ses dimensions utiles de 730x540 mm et une surface de cuisson de 39,42 dm², elle offre un espace généreux pour une cuisson performante.

Caractéristiques clés

• 2 zones de cuisson indépendantes pour une flexibilité optimale.
• Régulation de température de 200°C à 400°C pour s'adapter à tous vos besoins culinaires.
• Fabrication en acier inox AISI 304 avec un top embouti de 15/10ème pour une durabilité exceptionnelle.
• Vérins de mise à niveau et étanchéité à l'eau "IPX5" pour une installation facile.
• Plaque inclinée en acier à haute conductibilité thermique, garantissant une cuisson uniforme.
• Tiroir de récupération du jus de cuisson pour un entretien simplifié.
• Brûleurs en inox à flamme stabilisée pour une sécurité accrue.
• Conforme aux normatives CE en vigueur pour une utilisation en toute confiance.

Dimensions et performance

Dimensions mm (L x P x H) : 800 x 700(730) x 250/320 - Kcal/h (gas) : 12040

Cette plaque emboutie réalisée en une seule pièce assure une hygiène de 100% ! Investissez dans la Plaque cuisson gaz lisse Diamond pour une performance culinaire sans compromis.

• Dimensions utiles : 730x540 mm
• Surface de cuisson : 39,42 dm²
• Zones de cuisson : 2 indépendantes
• Régulation : 200°C à 400°C
• Matériau : Acier inox AISI 304
• Type de chauffage : Gaz avec brûleurs en inox
• Conformité : Normatives CE