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Plaque à snacker lisse - Modular

Référence : 318758 2 725,00 € HT
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Plaque à Snacker Lisse en Fonte Chromée - Modular Fun 700

Découvrez la plaque à snacker lisse qui offre une surface utile maximale pour vos besoins culinaires professionnels. Grâce à son temps de préchauffage très bref, cette plaque en fonte chromée permet de cuisiner rapidement tout en assurant une cuisson uniforme. Conçue pour répondre aux exigences des chefs, elle est dotée d'un ramasse-jus extra-grand (si disponible) pour une propreté optimale pendant la cuisson.

Performance et efficacité

La plaque Modular Fun 700 se distingue par sa puissance de 9.000 W, assurant une montée en température rapide et une cuisson efficace pour tous vos plats. Avec deux zones indépendantes, vous pouvez gérer la cuisson de plusieurs aliments en même temps, ce qui maximise votre productivité en cuisine.

Conception pratique et ergonomique

Son design debout et sa surface de travail de 69,6 x 52 cm facilitent son intégration dans n'importe quelle cuisine professionnelle. Adaptée à une connexion d'alimentation de 380-415V, cette plaque est conçue pour être utilisée manuellement et est idéale pour les chefs cherchant à optimiser leur espace de travail.

Qualité et fiabilité

Fabriquée en acier inoxydable, la plaque à snacker est à la fois durable et robuste, assurant une longévité même dans les environnements de cuisine les plus exigeants. Son certificat CE garantit des normes de qualité élevées, ce qui en fait un choix fiable pour les professionnels.

Avantages

  • Surface utile maximisée : Conçue pour tirer le meilleur parti de votre espace de travail.
  • Temps de préchauffage rapide : Efficacité à chaque service pour une cuisine sans attente.
  • Bac à graisse intégré : Facilite le nettoyage et réduit les risques d'accidents de cuisine.
  • Qualité professionnelle : Conçue pour les besoins des chefs exigeants et soucieux de la performance.

La plaque à snacker lisse est un outil indispensable pour les professionnels de la cuisine qui recherchent qualité, efficacité et performance en toute simplicité.

Caractéristiques techniques

  • Marque : Modular
  • Série : Fun 700
  • Puissance : 9.000 W
  • Dimensions externes : 99,1 cm (H) x 70,0 cm (L) x 70,0 cm (P)
  • Surface de travail : 69,6 x 52 cm
Fiche technique

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