Plaque à snacker lisse - Rainurée - Modular

Plaque à Snacker Lisse-Rainurée pour Cuisine Professionnelle

Découvrez la plaque à snacker de la marque Modular, conçue pour les professionnels de la restauration. Avec sa surface utile maximale grâce à des double brûleurs par zone, elle assure un pré-chauffage rapide et une cuisson optimale grâce à sa plaque en fonte lisse chromée.

Performance et efficacité

Cette plaque offre une puissance impressionnante de 11.400 W, permettant de cuisiner à une température constante et de répondre rapidement aux demandes de votre cuisine. Sa conception à deux zones indépendantes (2/3 lisse et 1/3 rainurée) offre une flexibilité inégalée lors de la cuisson de divers plats, allant des viandes aux légumes grillés.

Conception pratique et ergonomique

Sa taille compacte de 70 x 65 cm permet une intégration facile dans toute cuisine professionnelle. Équipée d'un bac à graisse extra grand, elle facilite l'entretien et garantit un environnement de travail propre. Le kit de conversion pour le propane permet également une grande adaptabilité.

Qualité et fiabilité

Fabriquée en acier inoxydable, cette plaque allie durabilité et robustesse, parfaite pour un usage intensif. La certification CE garantit que ce produit répond aux normes de sécurité les plus strictes, faisant de cette plaque un choix fiable pour les chefs exigeants.

Avantages

• Cuisson rapide : Pré-chauffage minimal pour un service efficace.
• Flexibilité de cuisson : Zones lisses et rainurées pour divers plats.
• Entretien facilité : Bac à graisse intégré pour un nettoyage simplifié.
• Robustesse : Matériaux de haute qualité pour une durabilité accrue.

Optez pour cette plaque à snacker pour transformer votre façon de cuisiner et offrir à vos clients des plats exécutés à la perfection.

Caractéristiques techniques

• Marque : Modular
• Série : Fun 650
• Dimensions extérieures : 70 x 65 x 44,8 cm
• Puissance (gaz) : 11.400 W
• Surface de travail : 69,6 x 52 cm