Plaque à snacker lisse-rainurée - Modular -  ref: 318759
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Plaque à snacker lisse - Rainurée - Modular

Référence : 318759 2 795,00 € HT
3 354,00 € TTC

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Plaque à Snacker Lisse-Rainurée – Modular Fun 700

Découvrez la plaque à snacker lisse-rainurée de Modular, un outil essentiel pour les chefs professionnels. Avec sa surface utile maximale et un temps de préchauffage extrêmement court, cette plaque en fonte lisse chromée vous permettra d'optimiser votre service. Le ramasse-jus extragras (si disponible) assure un espace de travail propre et efficace, tout en garantissant une cuisson homogène de vos plats.

Performance et efficacité

Cette plaque à snacker offre une puissance électrique de 9.000 W, garantissant une montée en température rapide et une cuisson efficace. La répartition uniforme de la chaleur sur les deux zones indépendantes permet de cuire différents aliments simultanément, maximisant ainsi votre productivité sans compromettre la qualité de vos plats.

Conception pratique et ergonomique

Avec des dimensions optimales, la plaque peut s'intégrer facilement dans des espaces de travail limités. Son design debout facilite l'accès et la manœuvrabilité, tandis que les commandes manuelles offrent un contrôle précis de la température, rendant son utilisation intuitive pour tous les chefs.

Qualité et fiabilité

Fabriquée en acier inoxydable, cette plaque à snacker est conçue pour résister aux conditions les plus exigeantes de la cuisine professionnelle. Sa construction robuste assure une durabilité maximale, apportant une fiabilité et une performance constantes sur le long terme.

Avantages

  • Surface de cuisson généreuse : 69,6 x 52 cm pour une préparation efficace.
  • Chauffage rapide : Idéal pour les services à forte affluence.
  • Facilité de nettoyage : Bac à graisse présent pour un entretien simplifié.
  • Ergonomie : Conçu pour une utilisation confortable en cuisine professionnelle.

Investir dans cette plaque à snacker de Modular, c'est garantir une qualité de cuisson supérieure et une efficacité accrue pour tous vos plats.

Caractéristiques techniques

  • Marque : Modular
  • Série : Fun 700
  • Hauteur du produit : 99,1 cm
  • Largeur du produit : 70,0 cm
  • Profondeur du produit : 70,0 cm
Fiche technique