Plaque à snacker électrique -émaillée - Diamond

Plaque à snacker électrique -émaillée - Diamond

La Plaque à snacker électrique émaillée Diamond est l'outil idéal pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçue pour une utilisation intensive, elle offre une surface de cuisson de 400x400 mm, permettant de saisir rapidement viandes, poissons, et légumes tout en préservant leurs saveurs.

Performance et efficacité

Cette plaque dispose d'une épaisseur de 10 mm en émail alimentaire, offrant une excellente conduction thermique. Sa montée en température rapide, jusqu'à 300°C, garantit une cuisson homogène sans perte de chaleur en périphérie grâce à ses résistances "incoloy".

Facilité d'entretien

Conçue pour faciliter le quotidien en cuisine, elle est dotée d'un tiroir ramasse-jus en façade et d'une surface de cuisson 100% lisse. Cela permet un entretien aisé et rapide, essentiel pour les environnements professionnels.

Conception robuste et sécurisée

Fabriquée en acier inoxydable avec une isolation renforcée, cette plaque respecte les normes CE en vigueur. Elle est équipée de résistances traitées "incoloy", d'interrupteurs marche/arrêt, et de thermostats réglables jusqu'à 300°C.

• Dimensions (l x p x h) : 400 x 450 x 190 mm
• Puissance : 3 kW
• Vérins réglables pour une adaptation à tous les plans de travail
• Surface de cuisson émaillée, idéale pour couper directement sur la plaque
• Utilisation polyvalente pour viandes, poissons, légumes, et œufs