Plaque cuisson lisse électrique à encastrer - Diamond

Plaque cuisson lisse électrique à encastrer - Diamond

Découvrez la plaque de cuisson lisse électrique Diamond, conçue spécialement pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Cette plaque allie performance et esthétisme, tout en répondant aux exigences des chefs les plus exigeants.

Caractéristiques clés

Fabriquée en acier inox AISI 304, la plaque Diamond est dotée d'une surface de cuisson en fonte à haute conductibilité thermique, offrant une répartition homogène de la chaleur. Sa conception avec un rebord périphérique soudé assure une étanchéité parfaite pour une utilisation en toute sérénité.

Avantages de la plaque Diamond

• Surface de cuisson spacieuse de 695x520 mm, idéale pour une utilisation intensive.
• Découpe pour encastrement de 685x585 mm, facilitant l'intégration dans votre espace de travail.
• Régulation de la température de 120°C à 320°C via thermostat, avec lampe témoin.
• Chauffage par résistances en inox, garantissant une montée en température rapide.
• Tiroir de récupération du jus de cuisson, pratique pour un nettoyage facile.

Informations techniques

• Dimensions (L x P) : 700 x 600 mm
• Puissance : 9 kW
• Voltage : 400/3 60Hz