Plaque cuisson électrique lisse module -1/1 - Diamond

Plaque cuisson électrique lisse module -1/1 - Diamond

Découvrez notre Plaque cuisson électrique lisse Diamond, spécialement conçue pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Grâce à sa surface de cuisson généreuse de 780x720 mm, elle offre une performance optimale pour tous vos plats. Sa construction en acier inox AISI 304 assure une durabilité et une hygiène irréprochables.

Caractéristiques principales

Cette plaque de cuisson se distingue par ses nombreux avantages :

• Plaque en fonte de 15 mm à haute conductibilité thermique, inclinée avec un rebord anti-éclaboussures.
• Chauffage électrique par résistances en inox, avec régulation de la température de 50°C à 300°C.
• Facilité d'entretien grâce à un traitement au chrome dur de 50 µm.
• Équipée d'un tiroir de récupération du jus de cuisson pour un nettoyage aisé.

Dimensions et spécifications techniques

Dimensions (l x p x h) : 800 x 900 x 850/920 mm
Puissance : 12 kW
Voltage : 2x400/3N 50-60Hz

Options supplémentaires

Pour répondre à vos besoins spécifiques, ce modèle peut être configuré en version dos à dos (900+900) ou en combinaison avec la gamme Optima 700. Avec une finition de haute qualité, un soin du détail et un design impeccable, cette plaque est le choix idéal pour les cuisines professionnelles exigeantes.

• Surface de cuisson : 780 x 720 mm
• Dimensions de l'armoire : 760 x 740 x 360 mm
• Pieds réglables en inox
• Épaisseur du top : 20/10 mm
• Latéral de la cheminée en acier inox