Plaque cuisson électrique rainurée fonte - Diamond

Plaque cuisson électrique rainurée fonte - Diamond

Découvrez la Plaque cuisson électrique rainurée fonte - Diamond, un équipement de cuisine essentiel pour les professionnels de la restauration. Avec ses dimensions utiles de 395x520 mm et une surface de cuisson de 20,5 dm², cet appareil offre un espace généreux pour préparer vos plats.

Matériaux et conception

• Réalisation en acier inox AISI 304, garantissant durabilité et hygiène.
• Plaque en fonte à haute conductibilité thermique, dotée d'un rebord périphérique soudé pour une étanchéité parfaite.
• Tiroir de récupération du jus de cuisson positionné sur la façade avant pour un nettoyage facile.

Performance et sécurité

• Chauffage électrique par résistances en inox, placées en dessous de la plaque.
• Régulation de la température de 120°C à 320°C grâce à un thermostat précis.
• Conforme aux normatives CE en vigueur, garantissant sécurité et fiabilité.

Dimensions et spécifications

Dimensions (L x P x H) : 400 x 650 x 280/380 mm

Puissance : 4.5 kW - Voltage : 400-230/3N 60Hz

Plus : La gamme snack offre des prestations de grande qualité. Élégante, robuste et performante, la gamme Alpha 650 Evo est le fruit de l'expertise de Diamond®, vous assurant le meilleur rapport performance/qualité/prix du marché.

• Dimensions utiles : 395 x 520 mm
• Surface de cuisson : 20,5 dm²
• Matériau : Acier inox AISI 304
• Température : 120°C à 320°C
• Dimensions (L x P x H) : 400 x 650 x 280/380 mm
• Puissance : 4.5 kW
• Voltage : 400-230/3N 60Hz