Plaque de cuisson fonte électrique rainurée - Diamond

Plaque de cuisson fonte électrique rainurée - Diamond

Optimisez votre cuisine professionnelle avec la Plaque de cuisson fonte électrique rainurée Diamond, conçue spécifiquement pour répondre aux exigences des chefs et des restaurateurs. Avec ses dimensions utiles de 395x520 mm (20,5 dm²), cette plaque offre un espace de cuisson généreux pour vos plats les plus élaborés.

Caractéristiques principales

• Matériau de haute qualité : Réalisée en acier inox AISI 304, assurant durabilité et résistance à la corrosion.
• Conductibilité thermique exceptionnelle : La plaque en fonte garantit une chaleur uniforme, idéale pour des cuissons parfaites.
• Conception pratique : Équipée d'un rebord périphérique soudé pour une étanchéité maximale et d'un tiroir de récupération du jus de cuisson accessible sur la façade avant.
• Chauffage électrique efficace : Résistances inox placées en dessous de la plaque, avec une température réglable de 120°C à 320°C via un thermostat.

Spécifications techniques

Dimensions (L x P x H) : 400 x 650 x 280/380 mm
Puissance : 4.5 kW
Voltage : 400-230/3N 60Hz

Transformez votre espace de cuisine avec la plaque de cuisson Diamond et atteignez des résultats culinaires exceptionnels. Commandez dès maintenant pour améliorer votre équipement de cuisine professionnelle !

• Dimensions utiles de la surface de cuisson : 395 x 520 mm (20,5 dm²)
• Réalisation en acier inox AISI 304
• Plaque en fonte à haute conductibilité thermique
• Rebord périphérique soudé pour étanchéité
• Tiroir de récupération du jus de cuisson
• Chauffage électrique par résistances inox
• Température réglable de 120°C à 320°C par thermostat
• Dimensions (L x P x H) : 400 x 650 x 280/380 mm
• Puissance : 4.5 kW
• Voltage : 400-230/3N 60Hz