Plaque cuisson électrique 2/3 lisse 1/3 rainurée - Diamond

Plaque cuisson électrique 2/3 lisse 1/3 rainurée - Diamond

Découvrez la Plaque cuisson électrique Diamond, conçue spécialement pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Avec des dimensions utiles de 695x520 mm et une surface de cuisson de 36,1 dm², cette plaque vous offre une excellente performance pour tous vos plats.

Matériaux de qualité supérieure

Fabriquée en acier inoxydable 18/10 AISI 304, la plaque assure une durabilité et une résistance à la corrosion. Sa plaque de cuisson en fonte garantit une conductibilité thermique optimale, permettant ainsi une cuisson uniforme de vos aliments.

Conception pratique

Cette plaque est équipée d'un rebord périphérique soudé qui assure une étanchéité parfaite, tout en facilitant le nettoyage. De plus, un tiroir de récupération du jus de cuisson est positionné sur la façade avant pour une hygiène maximale.

Performances de chauffage

Le chauffage électrique est réalisé par des résistances en inox placées sous la plaque, offrant une régulation de la température de 120°C à 320°C par thermostat, adapté à tous vos besoins culinaires.

• Dimensions mm (L x P x H) : 700 x 650 x 280/380
• Puissance (kW) : 9
• Voltage : 400-230/3N 60Hz