Plaque de cuisson électrique fonte - Diamond

Plaque de cuisson électrique fonte - Diamond

Découvrez la Plaque de cuisson électrique fonte Diamond, conçue pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Avec ses dimensions utiles de 395x520 mm (20,5 dm²), elle offre une surface de cuisson optimale pour tous vos plats.

Caractéristiques de la Plaque de cuisson

• Réalisation en acier inox AISI 304 pour une durabilité exceptionnelle.
• Plaque de cuisson en fonte à haute conductibilité thermique, dotée d'un rebord périphérique soudé garantissant une parfaite étanchéité.
• Tiroir de récupération du jus de cuisson positionné sur la façade avant pour un nettoyage facilité.
• Chauffage électrique par résistances en inox, situées en dessous de la plaque, avec une régulation de la température de 120°C à 320°C par thermostat.
• Conforme à toutes les normatives (CE) en vigueur, assurant sécurité et fiabilité.

Dimensions et spécifications techniques

Dimensions (L x P x H) : 800 x 900 x 250/320 mm
Puissance : 4.5 kW
Voltage : 400-230/3N 60Hz

Avantages de la Plaque Diamond

Avantage : Le traitement de la plaque au chrome dur (épaisseur ?50 ?m?) vous garantit :

1. Hygiène irréprochable.
2. Facilité d'entretien.
3. Atténuation de la réverbération de la chaleur vers l'opérateur.

Caractéristiques techniques

• Dimensions utiles : 395 x 520 mm
• Matériau : acier inox AISI 304
• Type de chauffage : électrique, résistances en inox
• Température : 120°C à 320°C
• Certifications : conforme CE
• Poids : 4.5 kW, 400-230/3N 60Hz