Plaque cuisson électrique lisse-695x520 mm - Diamond

Plaque cuisson électrique lisse 695x520 mm - Diamond

Découvrez la Plaque cuisson électrique lisse Diamond, spécialement conçue pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Avec des dimensions utiles de 695x520 mm, offrant une surface de cuisson de 36,1 dm², cet appareil est parfait pour vos besoins culinaires.

Caractéristiques de la plaque

La plaque est réalisée en acier inox 18/10 AISI 304, garantissant robustesse et durabilité. Sa plaque de cuisson en fonte à haute conductibilité thermique assure un chauffage uniforme de vos plats. Un rebord périphérique soudé assure une parfaite étanchéité, tandis qu'un tiroir de récupération du jus de cuisson est stratégiquement positionné à l'avant pour faciliter le nettoyage.

Performances et réglages

Le chauffage électrique par résistances en inox, intégrées sous la plaque, permet une régulation de la température de 120°C à 320°C grâce à un thermostat précis. Cela vous permet d'adapter la chaleur selon vos recettes et besoins spécifiques.

Dimensions et spécifications techniques

Dimensions (l x p x h) : 700 x 650 x 280/380 mm
Puissance : 9 kW
Voltage : 400-230/3N 60Hz

• Surface de cuisson : 695x520 mm
• Matériau : Acier inoxydable 18/10 AISI 304
• Type de chauffage : Électrique avec résistances en inox
• Température réglable : 120°C à 320°C
• Dimensions : 700 x 650 x 280/380 mm
• Puissance : 9 kW
• Voltage : 400-230/3N 60Hz