Plaque de cuisson électrique - rainurée - Diamond

Plaque de cuisson électrique - rainurée - Diamond

Découvrez la Plaque de cuisson électrique Diamond, un équipement essentiel pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçue pour optimiser votre espace de travail, cette plaque de cuisson offre des performances de haut niveau et une durabilité inégalée.

Caractéristiques principales

Avec des dimensions utiles de 295 x 470 mm, soit 14 dm², cette plaque est idéale pour une cuisson précise et efficace. Elle est faite en acier inox AISI 304, garantissant une résistance exceptionnelle à l'usure.

Fonctionnalités avancées

• Plaque en fonte à haute conductibilité thermique avec rebord périphérique soudé pour une étanchéité parfaite.
• Tiroir de récupération du jus de cuisson situé sur la façade avant pour un nettoyage simplifié.
• Chauffage électrique par résistances en inox intégrées sous la plaque pour une répartition homogène de la chaleur.
• Régulation de la température de 120°C à 320°C grâce à un thermostat précis.
• Conforme aux normes CE en vigueur, garantissant sécurité et performance.

Détails techniques

• Dimensions (L x P x H) : 300 x 600 x 280/400 mm
• Puissance électrique : 3 kW