DIAMOND - Plaque de cuisson électrique-2/3 lisse-1/3 nervurée
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Plaque de cuisson électrique 2/3 lisse-1/3 nervurée - Diamond

Référence : E60/PMCD6T 1 447,92 € HT
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Plaque de cuisson électrique 2/3 lisse-1/3 nervurée - Diamond

Découvrez la Plaque de cuisson électrique Diamond, un incontournable pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçue pour allier performance et hygiène, cette plaque de cuisson est idéale pour répondre aux exigences les plus élevées de votre cuisine professionnelle.

Caractéristiques et avantages clés

Cette plaque de cuisson est dotée de plusieurs avantages qui faciliteront vos opérations en cuisine :

  • Dimensions utiles de la surface de cuisson : 595x470 mm, offrant une surface de 28 dm² pour une préparation optimale.
  • Construction durable en acier inoxydable AISI 304 et plaque au chrome dur de 50 µm, garantissant hygiène et robustesse.
  • Facilité d'entretien grâce à la finition en chrome dur, permettant un nettoyage rapide.
  • Chauffage efficace par résistances en inox, avec une régulation de température de 120°C à 320°C par thermostat.
  • Tiroir de récupération des jus, situé à l’avant, offrant une gestion simplifiée des résidus de cuisson.

Dimensions et spécifications techniques

Dimensions de l'appareil : 600 x 600 x 280/400 mm
Puissance électrique : 6 kW

Investissez dans la Plaque de cuisson électrique Diamond pour garantir une qualité de cuisson supérieure tout en respectant les normes d'hygiène les plus strictes. Ne manquez pas cette opportunité de moderniser votre équipement de cuisine.

  • Surface de cuisson : 595 x 470 mm
  • Matériau : Acier inox AISI 304 avec plaque au chrome dur "50 µm"
  • Type de chauffage : Électrique par résistances inox
  • Température : 120°C à 320°C
  • Tiroir de récupération des jus : Oui
  • Dimensions (L x P x H) : 600 x 600 x 280/400 mm
  • Puissance : 6 kW
Fiche technique