Plaque de cuisson électrique -inox- Diamond

Plaque de cuisson électrique -inox- Diamond

Découvrez la Plaque de cuisson électrique Diamond, conçue spécialement pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Avec ses dimensions utiles de 330x700mm et une surface de cuisson de 23.10 dm², cette plaque est idéale pour des préparations variées et efficaces.

Caractéristiques principales

• Régulation thermostatique de 120 °C à 280 °C, équipée d'un thermostat de sécurité pour une utilisation en toute confiance.
• Fabrication en acier inox AISI 304, avec un top embouti de 15/10ème, assurant robustesse et durabilité.
• Design incliné en acier traité brossé, certifié conforme aux normes alimentaires européennes, garantissant une haute conductibilité thermique.
• Équipée d'un tiroir de récupération du jus de cuisson et d'un rebord périphérique soudé pour une parfaite étanchéité.
• Chauffage électrique par résistances en inox placées en dessous de la plaque pour une montée en température rapide.
• Conforme aux normes (CE) en vigueur pour un usage professionnel.

Dimensions et spécifications

Dimensions (L x P x H) : 400 x 900 x 250/320 mm

Puissance : 7.5 kW

Voltage : 400-230/3N 60Hz

Pourquoi choisir la plaque Diamond ?

• Conçue en une seule pièce pour une hygiène assurée à 100%.

Caractéristiques techniques

• Dimensions utiles : 330x700mm
• Régulation thermostatique : 120 °C à 280 °C
• Matériau : Acier inox AISI 304
• Épaisseur du top : 15/10ème
• Étanchéité : IPX5
• Chauffage : Résistances en inox
• Normes : CE
• Dimensions (L x P x H) : 400 x 900 x 250/320 mm
• Puissance : 7.5 kW
• Voltage : 400-230/3N 60Hz