Plaque cuisson électrique 2/3 lisse -1/3 rainurée - Diamond

Plaque cuisson électrique 2/3 lisse - 1/3 rainurée - Diamond

Découvrez la Plaque cuisson électrique Diamond, l'outil indispensable pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçue pour offrir une performance optimale, cette plaque combine une surface de cuisson lisse et rainurée, idéale pour une multitude de préparations culinaires.

Caractéristiques principales

• Dimensions utiles : 730 x 540 mm, soit 39,42 m² de surface de cuisson.
• Zones de cuisson : 2 zones indépendantes pour une flexibilité maximale.
• Régulation thermostatique : température ajustable de 110°C à 300°C avec thermostat de sécurité.

Conception de qualité

• Fabriquée en acier inox AISI 304, avec un top embouti de 15/10ème.
• Étanchéité : norme IPX5, vérins de mise à niveau pour une installation facile.
• Plaque inclinée en acier à haute conductibilité thermique, avec rebord périphérique soudé garantissant une parfaite étanchéité.
• Équipements de chauffage : résistances en inox situées sous la plaque pour une répartition uniforme de la chaleur.
• Conforme aux normatives CE en vigueur, assurant sécurité et performance.

Dimensions et spécifications techniques

mm (l x p x h) : 800 x 700(730) x 250/320 - kW (élec) : 9 - voltage : 400-230/3N 60Hz.

La plaque est emboutie en une seule pièce, garantissant une hygiène optimale à 100%. Ne laissez pas passer cette occasion d'améliorer votre cuisine professionnelle avec la plaque Diamond !

• Dimensions de la surface de cuisson : 730 x 540 mm
• Nombre de zones de cuisson : 2
• Température : 110°C à 300°C
• Matériau : Acier inox AISI 304
• Normes : CE
• Poids : 9 kW
• Voltage : 400-230/3N 60Hz