Plaque de cuisson - Chrome lisse - 73cm - avec bac de récupération - 400V - Maxima

Plaque de cuisson - Chrome lisse - 73cm - avec bac de récupération - 400V

Les saveurs et les vitamines sont préservées plus longtemps lorsque vous cuisinez sur une plancha électrique. Pour obtenir les plats de viande, de poisson ou de légumes les plus savoureux, utilisez ce gril professionnel doté d'une finition miroir lisse et chromée de 6 mm. Non seulement une plancha électrique chauffe rapidement, mais elle refroidit aussi rapidement pour que vous puissiez nettoyer immédiatement après utilisation. La surface de cuisson de 73 cm permet de cuire uniformément de grandes portions d'aliments en une seule fois. Ce gril électrique est idéal pour une utilisation quotidienne intensive dans toute cuisine de restauration

Dosseret en acier inoxydable

La température de cette plancha électrique peut être réglée entre 70ºC et 300ºC. Cela vous permet de préparer différents produits à des températures différentes. La plancha est également équipée d'un indicateur de température très pratique. Lorsque le voyant s'éteint, vous savez que vous pouvez commencer à cuisiner. Parce que travailler en toute sécurité est très important dans une cuisine professionnelle, la plancha est équipée d'une protection contre les surcharges. Les protections anti-éclaboussures en acier inoxydable autour de la plancha évitent les projections d'huile. Le gril électrique est également très facile à utiliser. Il suffit de l'allumer avec le bouton de marche, de graisser la surface de la grille et d'attendre que la bonne température soit atteinte avant de griller

Facile à nettoyer

Le boîtier et le bac de récupération en acier inoxydable rendent ce gril électrique facile à nettoyer. Les résidus grossiers peuvent être enlevés à l'aide d'une brosse ou d'un grattoir, tandis que les saletés tenaces sont plus faciles à enlever en chauffant l'appareil à 75°C et en versant un peu d'eau sur la surface du gril. Il est toutefois conseillé de porter des gants. Un chiffon humide et un détergent doux peuvent être utilisés pour nettoyer toutes les parties de manière impeccable. Grâce à ses pieds en caoutchouc, ce gril professionnel reste ferme et stable pendant son utilisation.

• Grille avec finition miroir chromée
• Composants très résistants
• Thermostat entre 50 ºC et 300 ºC
• Témoin lumineux de température
• Distribution uniforme et rapide de la chaleur
• Repose sur 4 pieds en caoutchouc
• Construction très durable
• Conception hygiénique

Caractéristiques du produit

• Poids net : 36,5 kg
• Dimensions de la plaque : L728 x P400 mm
• Dimensions de l'appareil : L735 x P525 x H240 mm
• Puissance électrique totale : 4,4 kW
• Puissance : 400V / 50Hz / 3Phase 4400 Watt

• Poids net : 36,5kg
• Surface de grillage : 73cm
• Dimensions de la plaque : B72,8 x D40cm
• Dimensions de l'appareil : B73,5 x D52,5 x H24cm
• Puissance électrique totale : 4,4 kW
• 400V/50Hz/3Phase 4400W