Pétrin à spirale tête relevable 42 litres - Diamond

Pétrin à spirale tête relevable 42 litres - Diamond

Découvrez le Pétrin à spirale tête relevable 42 litres, un équipement indispensable pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Ce pétrin de haute qualité allie performance et robustesse pour une préparation optimale de vos pâtes.

Caractéristiques et avantages clés

• Tête basculante et cuve amovible pour un nettoyage et un remplissage facilités.
• Fonctionnement à 2 vitesses pour s'adapter à tous vos besoins de pétrissage.
• Timer de série pour un contrôle précis du temps de pétrissage.
• Capacité de la cuve : 42 litres (38 kg de pâton), idéale pour les grandes quantités.

Conception de qualité

• Châssis en acier avec peinture au four pour une durabilité accrue.
• Cuve tournante en acier inox AISI 304 pour une hygiène parfaite.
• Spirale en fusion d'acier haute dureté pour une efficacité optimale.
• Transmission par motoréducteur à bain d'huile, garantissant un fonctionnement silencieux et fiable.
• Équipé d'une grille de sécurité en acier inox et d'un micro interrupteur.

Dimensions : 490 x 860 x 730 mm - Puissance : 2 kW - Voltage : 230/3 50-60Hz

Caractéristiques techniques

• Motorisation : moteur suspendu pour une meilleure aération.
• Commande à basse tension 24 V (IP65) avec système NVR pour éviter les démarrages involontaires.
• Livré de série avec roues, dont 2 munies de freins.
• Conforme aux normes CE en vigueur.

Investissez dans ce pétrin robuste et performant pour améliorer votre productivité et bénéficier d'un rapport qualité/prix inégalable!