Pétrin à spirale tête relevable - 22 litres - Diamond
Le Pétrin à spirale tête relevable Diamond est l'outil idéal pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Avec une capacité de 22 litres, il est conçu pour optimiser le pétrissage de grandes quantités de pâte, offrant ainsi une performance inégalée.
Caractéristiques principales
- Tête basculante et cuve amovible pour un nettoyage facile.
- Deux vitesses pour s'adapter à vos besoins de pétrissage.
- Timer de série pour un contrôle précis du temps de pétrissage.
- Diamètre de la cuve de 350 mm, capable de pétrir jusqu'à 18 kg de pâton.
Construction robuste et sécurité
- Châssis en acier peint au four pour une durabilité accrue.
- Cuve tournante en acier inox AISI 304 résistante à la corrosion.
- Spirale en fusion d'acier haute dureté pour un pétrissage efficace.
- Grille en acier inox avec micro-interrupteur de sécurité.
- Transmission par motoréducteur à bain d'huile, garantissant fiabilité et silence.
- Moteur suspendu pour une meilleure aération et facilité de maintenance.
- Commande à basse tension 24 V, évitant tout démarrage involontaire.
- Livré avec roues, dont deux munies de freins pour un déplacement sécurisé.
- Construit selon les normes CE en vigueur.
Dimensions et spécifications
Dimensions (l x p x h) : 400 x 690 x 680 mm
Puissance : 0.75 kW
Voltage : 400/3N 50-60Hz
Avantages
La série Spiral Line de pétrins Diamond se distingue par sa robustesse et ses performances. Disponibles en 11 versions, ces pétrins vous garantissent un rapport qualité/prix inégalable!
- Capacité : 22 litres
- Poids maximum de pâte : 18 kg
- Matériaux : Acier inox AISI 304
- Type : Tête basculante, cuve amovible
- Configuration : 2 vitesses
- Timer intégré : Oui
- Dimensions : 400 x 690 x 680 mm
- Puissance moteur : 0.75 kW
- Voltage : 400/3N 50-60Hz