Pétrin à spirale 53 litres 2 vitesses timer sur roues - Diamond

Pétrin à spirale 53 litres 2 vitesses timer sur roues - Diamond

Le Pétrin à spirale Diamond est l'équipement idéal pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçu pour allier performance et robustesse, ce pétrin de 53 litres est parfait pour les boulangers et pâtissiers à la recherche d'une machine fiable pour la préparation de leurs pâtes. Grâce à ses deux vitesses et son timer intégré, il vous permet de maîtriser parfaitement vos recettes.

Caractéristiques principales

• Capacité de la cuve : 500 mm (53 litres) pour un pétrissage de jusqu'à 44 kg de pâton.
• Châssis en acier : construit avec une peinture au four pour une durabilité accrue.
• Cuve tournante : en acier inox AISI 304, non amovible pour une utilisation simplifiée.
• Spirale en acier haute dureté : pour un pétrissage efficace et homogène.
• Transmission performante : motoréducteur à bain d'huile, silencieux et fiable.
• Sécurité : grille en acier inox avec micro interrupteur.
• Facilité d'entretien : moteur suspendu pour une meilleure aération.
• Commande sécurisée : à basse tension 24 V (IP65) avec NVR pour éviter les démarrages involontaires.
• Mobilité : livré avec des roues, dont 2 équipées de freins.
• Conformité : construit dans le respect des normes CE en vigueur.

Spécifications techniques

• Dimensions (l x p x h) : 520 x 860 x 760 mm
• Puissance : 2 kW
• Voltage : 230/3 50-60Hz

Avantage : Le pétrin à spirale Diamond est disponible en 11 versions différentes, offrant un rapport qualité/prix inégalable. Optez pour la performance et la fiabilité dans votre cuisine professionnelle!