Pétrin à spirale 53 litres 2 vitesses timer à roues - Diamond

Pétrin à spirale 53 litres 2 vitesses timer à roues - Diamond

Découvrez le Pétrin à spirale Diamond, un équipement incontournable pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçu pour une utilisation intensive, ce pétrin de 53 litres est idéal pour la préparation de pâtes jusqu'à 44 kg par cycle.

Caractéristiques principales

• 2 vitesses pour s'adapter à toutes vos recettes.
• Timer de série pour un contrôle précis du pétrissage.
• Cuve de 500 mm en acier inox AISI 304, non amovible et tournante.

Construction robuste et sécurité

• Châssis en acier avec peinture au four pour une durabilité accrue.
• Grille en acier inox équipée d'un micro interrupteur de sécurité.
• Transmission par motoréducteur à bain d'huile, fiable et silencieuse.

Facilité d'utilisation et maintenance

• Moteur suspendu pour une meilleure aération et un accès simplifié à la maintenance.
• Commande à basse tension 24 V (IP65) avec NVR pour éviter tout démarrage involontaire.
• Livré avec roues, dont 2 munies de freins pour un déplacement en toute sécurité.

Dimensions et spécifications

Dimensions (l x p x h) : 520 x 860 x 760 mm
Puissance : 2 kW
Voltage : 230/3 50-60Hz

Avantages

Qualité et performance inégalées à un rapport qualité/prix exceptionnel. Le modèle Diamond est disponible en 11 versions, offrant flexibilité et efficacité pour tous vos besoins de pétrissage.

• 2 vitesses
• Timer de série
• Diamètre cuve : 500 mm
• Capacité : 53 litres (44 kg de pâton)
• Châssis en acier avec peinture au four
• Cuve en acier inox AISI 304
• Spirale en acier haute dureté
• Transmission par motoréducteur
• Dimensions : 520 x 860 x 760 mm
• Puissance : 2 kW
• Voltage : 230/3 50-60Hz